Mezcla de plantas producidas con técnicas agroecológicas en invernadero y exterior.
Contiene hasta 14 plantas en las puntas de producción de primavera y verano y en invierno. La estimación de plantas está entre 8 a 10 variedades.
Mizuma roja y verde
Acelga roja amarilla
Diente de león verde
Acedera, verde y roja
Mostaza rizada
Rúcula
Lechugas hoja pequeña
Variables según producción:
Escarola
Hoja de remolacha
Komatsuna
Espinaca
Radiccio
Sabor dulce parecido a la espinaca. Tiene acción diurética y ligeramente laxante
Todo el año
De la familia de las endivias es muy crujiente y tiene un sabor más amargo, muy útil como tónico estomacal, ligeramente laxante y depurativa
Todo el año
Hoja muy tierna, de sabor muy suave, ligeramente ácida y muy completa nutricionalmente. Rica en Hierro y vitamina C, tándem perfecto para aportar energía.
Invierno, otoño y primavera
Refrescante por su alto contenido en agua y muy tierna. Destaca su contenido en acido fólico
Todo el año
La rúcula tiene un sabor peculiar y es rica en vitamina A y antioxidantes pero además recientemente se está estudiando por su alto contenido en glucosinolato.
Todo el año
Los brotes de remolacha destacan por su contenido en minerales como el Fósforo fundamental para un buen rendimiento cognitivo
Todo el año
Su sabor es frutal, de aroma dulce, con algún punto que nos recuerda a los cítricos. Tiene una alta cantidad de vitaminas C, A y K, minerales como el Calcio, Fósforo, Hierro y Potasio.
Todo el año
Tiene un sabor muy refrescante, más suave que la rúcula y con un ligero recuerdo a la mostaza. Además de aportar sabor, destaca por su contenido en betacarotenos y fibra
Todo el año
Posee un aroma distintivo a mostaza y rábano. Contiene vitamina A (en forma de betacarotenos) y C, minerales como calcio,cobre, hierro, magnesio y zinc.
Todo el año
Hoja amarga, baja en calorías (23 kcal/100g) y rica en fibra (inulina), vitamina A, folatos, potasio y antioxidantes (polifenoles, flavonoides). Destaca por sus beneficios digestivos
Todo el año
Tiene un suave toque amargo alto contenido de vitaminas y minerales desempeñan un papel vital en la salud ósea, la función del sistema inmunológico, la salud ocular y la producción de glóbulos rojos
Invierno, otoño y primavera
Tiene un sabor ligeramente ácido, con propiedades depurativas, diuréticas y laxantes, siendo rica en vitamina C, hierro, potasio y antioxidantes. Se utiliza para combatir la anemia, mejorar la digestión
Todo el año
No irradiado
Consumo en fresco
No procede de OGM
Certificado ecológico de CCPAE
Conservar entre 2 y 4ºC
Evitar la exposición a la luz
El Mézclum Herbula Gourmet es una mezcla de hojas verdes frescas y tiernas seleccionadas cuidadosamente para ofrecer un equilibrio perfecto entre sabor, textura y frescura. Nuestro Mézclum Gourmet se cultiva bajo estrictos controles de calidad para garantizar un producto natural, fresco y listo para consumir.
Para mantener toda la frescura, textura y propiedades naturales del Mézclum Herbula Gourmet, recomendamos conservar el producto refrigerado entre 1°C y 4°C. Gracias a su envasado en bolsas de polipropileno de 200 y 350 gramos, las hojas mantienen mejor su frescura y calidad durante más tiempo. Una correcta conservación permite disfrutar de un producto fresco, crujiente y listo para preparar ensaladas y platos saludables.
El Mézclum Herbula Gourmet es una excelente opción para quienes buscan una alimentación equilibrada y saludable. Las hojas verdes frescas aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes naturales que ayudan a mantener una dieta sana y variada. Además, su bajo contenido calórico y su frescura lo convierten en un ingrediente ideal para ensaladas gourmet, platos ligeros y recetas saludables para toda la familia.
En nuestra finca cultivamos lechugas y brotes frescos seleccionados cuidadosamente para ofrecer productos saludables, sabrosos y de máxima calidad. Nuestra gama estrella está formada por Mézclum Herbula Gourmet, Rúcula y Espinacas Baby, tres variedades ideales para ensaladas gourmet, recetas saludables y cocina fresca del día a día.
Trabajamos con procesos de cultivo responsables que garantizan frescura, textura y sabor en cada hoja, cuidando cada etapa desde la siembra hasta la recolección. Gracias a ello, nuestras verduras mantienen todas sus propiedades naturales y llegan al consumidor con la mejor calidad posible. Consulta nuestras etiquetas.
Sí, nuestro Mézclum Herbula Gourmet está preparado para ofrecer la máxima comodidad al consumidor. Las hojas se seleccionan y envasan cuidadosamente para que el producto llegue fresco y listo para consumir. Es una solución perfecta para preparar ensaladas rápidas, platos frescos y recetas saludables sin perder tiempo en la cocina, manteniendo siempre la calidad y el sabor natural de las hojas verdes.
El Mézclum Herbula Gourmet se comercializa en prácticas bolsas de polipropileno de 200 y 350 gramos, formatos diseñados para conservar mejor la frescura y facilitar el consumo diario. Estos envases permiten mantener las hojas verdes en óptimas condiciones, protegiendo su textura, sabor y calidad desde el cultivo hasta el consumidor final.
El Mézclum Herbula Gourmet es muy versátil y puede utilizarse en una gran variedad de recetas saludables. Es ideal para ensaladas frescas, bowls, acompañamientos, hamburguesas gourmet, platos vegetarianos y recetas ligeras. Gracias a la combinación de hojas tiernas y sabores equilibrados, aporta frescura, color y calidad a cualquier preparación culinaria.
Sí, nuestro Mézclum Herbula Gourmet se cultiva siguiendo procesos responsables y controles de calidad que garantizan un producto fresco y natural. Trabajamos para ofrecer hojas verdes saludables, cultivadas cuidadosamente y seleccionadas en su punto óptimo de frescura. Además, nuestros productos no proceden de organismos genéticamente modificados, apostando por una agricultura de calidad y confianza.
Elegir Mézclum Herbula Gourmet significa apostar por frescura, sabor y calidad en cada ensalada. Nuestra mezcla gourmet destaca por la selección de hojas tiernas, su excelente textura y su versatilidad en la cocina. Es una opción perfecta para consumidores que buscan productos frescos, saludables y listos para consumir, elaborados bajo altos estándares de calidad agrícola.
El Mézclum Herbula Gourmet está disponible en diferentes puntos de venta y distribuidores especializados en productos frescos y alimentación saludable. Gracias a nuestros formatos de 200 y 350 gramos, el consumidor puede disfrutar de hojas verdes frescas y listas para consumir en cualquier momento. Nuestro objetivo es ofrecer productos gourmet de alta calidad adaptados a las necesidades actuales de alimentación saludable.